À EMPORTER (sans minimum d'achat)
LIVRAISON (à partir de 19,90€)
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Saucissons
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Une belle sélections de saucissons pour tous les goûts ! À déguster pour l'apéro !
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Les pâtés de Vincent
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Vincent cuisine chaque semaine les différents pâtés que vous pouvez retrouver chez vous après avoir passer commande ! N'hésitez plus...
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Veritables chips Piper’s
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Chips croustillantes aux différentes saveurs, produites à l'aide de techniques expertes. Un classique à savourer à l'apéro !
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Traiteur
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Les crudités de Martine
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Découvrez les crudités préparés par Martine. Idéal pour un petit creux, un pic-nic en famille ou un barbecue entre amis
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Les accompagnements de Peter
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Peter s'occupe de tout pour accompagner votre poulet rôti ou morceau de viande du coin ! Vous n'avez plus qu'à réchauffer.
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Les plats cuisinés par Georges
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Georges et son équipe cuisinent chaque jour des produits frais dans nos cuisines de Croix pour vous permettre de bien manger sans cuisiner (choisissez les plats qui correspondent à la production du jour)
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Les tartes de Bettina
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Des produits frais sur une pâte faite maison... Bettina vous confectionne chaque jour des tartes et quiches comme à la maison !
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Les desserts de Geoffrey
- À partir de 2€
Geoffrey, notre chef pâtissier, arrivera à combler vos fins de repas avec ces petites douceurs bien gourmandes.
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Indispensables
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Apéro festif
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Nos meilleurs produits pour faire la fête en famille ou entre amis !!
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Une envie de choucroute ??
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Il fait froid, il fait gris... Rien de tel qu'une choucroute pour se remonter le moral ! Chou, charcut', vin, ne cherchez plus, tout est la !
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Tout pour la raclette
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Fromages, charcuterie, vin rouge... On a tout ce qu'il faut pour que vous dévoriez votre raclette entre amis !! Alors cliquez, choisissez et régalez-vous !
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Les viandes à mijoter
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Nos bouchers vous préparent votre boeuf, votre veau ou votre agneau pour préparer vos plus beaux plats mijotés et faire manger toute la famille
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Les plats cuisinés par Georges
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Georges et son équipe cuisinent chaque jour des produits frais dans nos cuisines de Croix pour vous permettre de bien manger sans cuisiner (choisissez les plats qui correspondent à la production du jour)
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Partagez un brunch <3
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Un dimanche d'hiver... Rien de mieux que de laisser les enfants aux grands-parents et partager un brunch en amoureux ! Ne pensez à rien, on s'occupe de tout...
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La charcuterie
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À l'apéro, dans un sandwich, pour une raclette... Retrouvez toutes nos charcuteries faites maison ou sélectionné auprès de notre partenaire local Lesage.
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Les préparations de votre boucher
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Paupiette de veau, tomate farcie, escalope de veau panée... En fonction de vos envies, votre boucher vous prépare cela fraichement dans votre halle.
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Les saucisses et hachis de Vincent
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Vincent pousse ses hachis et saucisses chaque matin pour vous garantir une fraicheur et une qualité inimitable. Nos préparations sont faites de 70% de veau et 30% de porc pour plus de gout et moins de gras.
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Le boeuf
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Nos viandes proviennent de bœufs français élevés dans la région, et de race charolaise. Notre voisin, Nicolas Cornette, élève ses bovins avec respect à Onnaing, à coté de Valenciennes. Chez nous on ne cherche que la meilleure qualité de viande locale pour vous proposer toujours le top du top !
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Le veau
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Notre viande provient de veaux français, élevés dans la région, et de race bazadaise.
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L’agneau
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Nos agneaux .proviennent de la coopérative locale "les bergers du nord-est" plus de 80% sont élevés dans les Hauts-de-France et sont nourris avec une alimentation végétale.
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Le porc
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Notre viande provient de porcs nourris aux grains de lin et sont élevés en plein air partout dans les hauts-de-France.
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La volaille fermière
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Volailles fermières et label rouge. Tous nos produits sont issus d'animaux élevés en plein air et nourris aux grains.
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Les viandes d’exception
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Viande maturée sélectionnée par Quentin auprès de notre partenaire local, la boucherie Lesage, spécialiste de la viande d'exception depuis des dizaines d'année.
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Épicerie salée
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Les pâtes fermières d’Ingrid
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Pâtes en vrac, 100% fermières, produites avec le blé de l'exploitation agricole.
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Épicerie sucrée
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Les thés de Teatap
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Tout agités du thé que nous sommes, nous sommes très attachés à vous faire découvrir des produits sains aux arômes inattendus, à vous faire vivre de formidables expériences… bref, à vous faire partager notre passion
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Les cafés de Vincent
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Vincent, passionné de café depuis plus de 30 ans, a quitté une carrière chez un leader mondial du café pour retrouver le plaisir de torréfier des cafés exceptionnels avec douceur et patience.
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Les confitures d’Emilie
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Confiture artisanale faite dans la Somme à Chuignes. Différents parfums : fraises - framboises - abricots - rhubarbes
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Les mueslis de Juliette
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Ces mueslis sont fabriqués par Juliette et sont des produits issus de l'agriculture biologique. Elle vous régale avec chocolat noir, chocolat blanc, nature ou fruits secs.
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Pains et viennoiseries de la boulangerie Mathieu
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Retrouvez l'extraordinaire pain et les délicieuses viennoiseries de la boulangerie artisanale Mathieu !
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Les gaufres de Xavier
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Des gaufres artisanales, traditionnelles du Nord ! Xavier fait lui même ses fourrages : vergeoise - caramel beurre salé - vanille - rhum
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Les fromages de la ferme du vinage
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Sélection de fromage de la ferme du vinage, exploitation laitière située à Roncq.
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Les fromages du coin de l’équipe Marcova
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Jimmy et son équipe, basés à Lesquin, ont sélectionné pour vous des fromages locaux pour gâter votre palais
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La crémerie de Marie-Anne
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Notre sélection de produits de la ferme des anneaux, situé à Avelin. Marie-Anne et son équipe préparent sa crémerie avec le lait de la ferme.
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Cave
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Notre sélection de bulles
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Sélection de Champagne, prosecco et hydromel pour vous permettre de trinquer en toutes occasions ! Alors santé !!
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Notre sélection de blancs
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Nous vous avons sélectionné des vins qui s'accordent parfaitement avec les différents plats que vous pouvez cuisiner et ainsi les mettre en valeur avec un accord parfait !
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Notre sélection de rosés
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Notre sélection de rouges
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Bières Brique House de Joseph
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Dégustez les bières qui sortent de l'ordinaire de la brasserie Brique House, située à Saint André ! De vraies bombes !
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Bières Brique House de Joseph
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Cidre Mauret de Romain
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Le Mauret, est un cidre 100% naturel, issu d’un savant assemblage de jus de six variétés de pommes (95%) et d’une touche de poiré, qui vient lui donner son inimitable goût acidulé. Peu sucré, sa fraîcheur est irrésistible !
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Bière Tandem de Aymeric
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Des bières brassées à Wambrechies par Aymeric de la brasserie Tandem, idéale pour un apéro en famille ou entre amis !
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Bière Cambier de JC
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Des bières brassées à Croix par Jean Christophe de la brasserie Cambier, idéale pour un apéro en famille ou entre amis !
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Les jus de fruits de Martin
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Jus de fruits artisanal confectionné par Martin, notre voisin du Verger du Colombier, situé en Picardie.
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Carte cadeau
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Cartes cadeaux
Faites plaisir à vos proches en leur offrant un bon d'achat qu'ils pourront utiliser sur notre site internet ;)
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www.HALLESMODERNES.FR
Produits locaux et faits maison en bas de chez vous
Fini les courses !
Halles Modernes : Vous n’avez pas assez de temps pour faire les courses, encore moins pour cuisiner…
Ce n’est pas une raison pour mal manger !
Halles Modernes vous livrent tout leur savoir-faire et leurs petits plats concoctés, afin que vous puissiez profiter pleinement d’un repas en famille, d’un apéro entre amis et vous reposer après une longue journée de travail …
Tous nos bons produits méritent d’être découverts par tous et notamment par vous ! Voilà pourquoi Georges, Vincent ou encore Martine, notre fantastique équipe, se lèvent tous les jours pour proposer à nos voisins de la métropole lilloise des produits de qualité.
La proximité, ça a du bon, et on veut le prouver à tous !
HALLES MODERNES
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