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Imaginez la douceur des oignons bien confits et caramélisés avec du miel… Mais en version tartinanable !
Associés avec de la crème, du vinaigre balsamique, du beurre, de la farine et du sel, cela donne un crème onctueuse et délicatement sucrée, parfaite pour un apéritif gourmand !
Ce produit délicieux est une création de la Conserverie Ripaille, située à Lille, à l’initiative de Lucas, passionné de cuisine, qui a eu l’idée après avoir mis en bocaux des plats pour les offrir à sa mère un Noël…
Associé avec son amie de longue date Manon, ils décident de se lancer ensemble dans cette aventure. Leur objectif ? Créer des apéros à partir d’ingrédients locaux et artisanaux, avec une composition transparente, que l’on peut partager en famille ou entre amis !
