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Les cornichons aigre-doux sont de petits concombres marinés dans une saumure unique alliant des saveurs acidulées et sucrées. Contrairement aux cornichons traditionnels, leur recette combine du vinaigre, du sucre, des épices, et d’aromates comme l’aneth ou l’oignon, offrant un équilibre parfait entre acidité et douceur.
Les grillades reprennent du service… et on vous a préparé le meilleur du terroir pour ça !
🍖 Tout pour l’apéro, viandes à griller, salades et boissons bien fraîches : tout est là pour un barbecue réussi façon Halles Modernes !
