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Dégustez un filet de cabillaud tendre et délicatement poêlé, accompagné d’une caponata italienne traditionnelle. Ce mélange coloré et savoureux d’aubergines, de tomates, de poivrons, d’olives et de câpres, mijoté dans une douce sauce aigre-douce, apporte une explosion de saveurs méditerranéennes qui sublime la finesse du poisson. Un plat équilibré, frais et ensoleillé, qui transporte vos papilles au cœur de la Sicile.