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Dégustez un filet de cabillaud tendre et délicatement poêlé, accompagné d’une caponata italienne traditionnelle. Ce mélange coloré et savoureux d’aubergines, de tomates, de poivrons, d’olives et de câpres, mijoté dans une douce sauce aigre-douce, apporte une explosion de saveurs méditerranéennes qui sublime la finesse du poisson. Un plat équilibré, frais et ensoleillé, qui transporte vos papilles au cœur de la Sicile.
Les grillades reprennent du service… et on vous a préparé le meilleur du terroir pour ça !
🍖 Tout pour l’apéro, viandes à griller, salades et boissons bien fraîches : tout est là pour un barbecue réussi façon Halles Modernes !