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Toute l’intensité du citron ressort de cake à la texture moelleuse et le pavot se marie à merveille avec ce fruit acidulé.
Il est produit par France Cake Tradition, basée à Tourcoing. Cette PME propose depuis 1991 des cakes et pains d’épices élaborés en suivant des recettes authentiques, avec peu d’ingrédients et sans conservateurs ni colorants. Leur mission est de proposer des gâteaux avec les meilleurs ingrédients possibles, sources au maximum localement et en développant une large gamme de produits bio.
