Côte de porc avec os (+/- 200g)

Pour savourer pleinement la tendresse de notre côte de porc, je vous recommande de la cuire lentement à feu doux, que ce soit à la poêle, au grill ou au four. Assurez-vous de laisser reposer la viande quelques minutes après la cuisson pour qu’elle conserve toute sa jutosité. Accompagnez-la de vos légumes de saison préférés et d’une sauce maison pour une expérience gustative incomparable.