Agneau à mijoter (par 200g)

Épaule d’agneau roulée. Découvrez cette pièce de l’agneau exceptionnelle !
La pièce – 1,5kg environ (23€/kg)

Découvrez cette pièce qui ne manque ni goût ni d’originalité. Vous avez le choix entre découpée dans un plat en sauce ou rôtie au four !
Des milliers de recettes existent !

Au four : à cuire à 200° pendant 40 minutes pour une cuisson dorée.

(1,5kg pour la pièce)