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Cuisse de poulet (Label Rouge) 🇫🇷

3,30

Belle cuisse de poulet à rôtir ou à mijoter.
La pièce – 350g environ (9,40€/kg)

Une belle cuisse de poulet LABEL ROUGE à la chair fondante et sa peau dorée croustillante après cuisson. Nos poulets sont d’origine France, élevés en plein air.


À la poêle : ajoutez un peu d’huile d’olive et laissez cuire 5 à 10 minutes jusqu’à ce que le poulet brunisse et qu’il devienne croustillant.

À la cocotte : faites cuire dans un bouillon frémissant pendant 25 à 30 minutes puis diminuer le feu entre 75 et 80°.


Pour obtenir une cuisse de poulet bien croustillante et dorée, ajoutez un filet d’huile d’olive sur la peau avant de cuire. Marinez vos cuisses de poulet avec quelques épices pour les plus gourmands !

(350g par personne)

SKU: 1cuisse.
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