Vincent pousse ses hachis et saucisses chaque matin pour vous garantir une fraicheur et une qualité inimitable. Nos préparations sont faites de 70% de veau et 30% de porc pour plus de gout et moins de gras.

Viande maturée sélectionnée par Quentin auprès de notre partenaire local, la boucherie Lesage, spécialiste de la viande d'exception depuis des dizaines d'année.