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L’entrecôte à partager 🇫🇷

9,60

Entrecôte du boucher tendre et goûteuse à partager à deux.
La pièce – 400g environ (24,00€/kg)

A point, saignante, bien cuite, l’entrecôte du boucher est si tendre et parfumée qu’elle vous satisfera à coup sûr ! À partager à deux ou seul pour les plus gourmands ! Nos entrecôtes proviennent de bœufs français élevés dans la région, de race charolaise.


Évitez de piquer la viande afin de conserver tout son goût.

À la poêle : À cuire dans une poêle huilée et bien chaude pendant :
2 minutes de chaque côté pour une cuisson bleue.
3 minutes de chaque côté pour une cuisson saignante.
5 minutes sur chaque côté pour une cuisson à point.
8 minutes de chaque côté pour une cuisson bien cuite.

Au barbecue : Sur un gril bien chaud, déposez l’entrecôte à l’aide d’une pince et faites griller :
5 minutes sur chaque côté pour une cuisson saignante.
7 à 8 minutes sur chaque côté pour une cuisson bien cuite.


À déguster avec des frites ou des petites pommes de terre grillées.

(400g par personne)

SKU: 1x452g.

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