Veau à mijoter (par 200g)

4,10

Viande de veau à mijoter (épaule ou tendron)
Les morceaux – 200g environ (18,50€/kg)
Un délicieux morceau  de veau tendre et fondant pour confectionner vos meilleurs plats mijotés ! Nos veau proviennent de veaux français, élevés dans la région, de race bazadaise.


Saisissez votre viande à la poêle jusqu’à ce que les faces soient colorent avant de la faire mijoter en cocotte avec de la sauce et des légumes.


Déglacez votre veau avec du vin blanc ou du vin rouge pour lui donner encore plus de goût.

(200g par personne) 

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