Épaule d’agneau roulée. Découvrez cette pièce de l’agneau exceptionnelle !
La pièce – 1,5kg environ (23€/kg)
Découvrez cette pièce qui ne manque ni goût ni d’originalité. Vous avez le choix entre découpée dans un plat en sauce ou rôtie au four !
Des milliers de recettes existent !
Au four : à cuire à 200° pendant 40 minutes pour une cuisson dorée.
(1,5kg pour la pièce)
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